суббота, 5 мая 2012 г.

И снова макароны...

Наверное в прошлой жизни я была итальянкой :)
Вот люблю я макароны особенной любовью...
Сегодня опять н обед макароны, но уже в томатном соусе с тефтельками, самосочиненном :)))
Ну и конечно огромноая горка тертого пармезана :))))))))

Для желающих рецепта... опишу без граммов, не умею считать. Все делаю по наитию.
Обжарила лук и морковь, выложила томатную пасту, разбавила чуть водой, псолила, поперчила, щепотку сахара, лаврентий палыч (лаврушка), кинула туда купленные готовые тефтельки, потушила. И вуаля! можно макароны отваренные кинуть в сковороду и все перемешать, а можно соус отдельно приготовить побольше и с разными гарнирами...
Приятного аппетита. :)

1 комментарий: